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速速收藏!体温-180℃,最新上海冷面地图出炉_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-08-19 01:29   来源:未知   阅读:

上海,出了名的吸面狂魔!

从贪婪的吸嗜花式浇头,三丝、烤麸、辣肉、爆鱼、大排……几乎把饭桌上的小菜原封不动的搬到了面码上;

到因时制宜的收割面条的绝佳风味,黄鱼面、蟹黄面、刀鱼面、阳春面.......比天气预报更准的是,上海爷叔姆妈们自动生成的吸面百米长队!

而其中,有权宣布上海夏天的,一定有冷面的一席之地。

放眼全国,冷面绝不是上海一家之大。光是“冷面vs凉面”的学名之争,就可以纠结上三天三夜,更别说各地江湖的做法流派了!

但我敢说,上海人对于冷面的自尊心无人能比!首先,不是所有过一遍凉水的面条都能配叫冷面。